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山東菜（中）

毎年12月の初めに、東京都足立市場で一週間だけ「競り」が行われる「山東菜」。
一年にたった一回しか入荷しない、とても珍しい貴重な白菜の一種です。
酸っぱくなりにくい「山東菜」は、冬場に白菜が採れなかった時代に「越冬白菜」として珍重されました。
20年位前までは八百屋さんにも並んでいた山東菜ですが、今ではもうほとんど見かけなくなりました。
一年中生産できるようになった「白菜」に取って代わられてしまいました。
そんなとっても珍しい「山東菜」を期間限定でお届けします。
とっても懐かしい、日本人の心を揺さぶる・・・そんな漬物です。

中サイズ　約400g
販売価格 680円(内税)
SOLD OUT

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About the owner

まる顔

食べれば思わず笑顔がこぼれる・・・美味しい漬物を！

　　　　　

毎日でも美味しく食べられる・・・安心安全な、そして「うす塩」の漬物を！

　　　　　

大好きな家族と一緒のご飯に、ちょこっと漬物を！

　　　　　

たくさんの笑顔に囲まれる漬物でありたい！　

　　　　

楽しい食事に美味しい漬物を・・・

　　　　　

・・・坂井善三商店の願いです。

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